2 Octobre 2016
COURS de CHOCOLAT & PÂTISSERIE à Paris.
De 7 à 77 ans, les recettes autour du chocolat font des heureux et des envieux. Si vous aussi vous aimez les desserts aux chocolats…noir, riche en fèves, de diverses origines, ce cours est pour vous.
De réelles petites astuces vous seront données pour que vous réussissiez à coup sûr tous vos prochains desserts au chocolat.
Apprenez les incontournables de la pâtisserie selon vos réelles envies et en toute convivialité.
Suggestions du chef :
- Authentique mousse au chocolat noir.
- Mousse allégée au chocolat parfumé.
- Mousse au chocolat blanc coco.
- Tuiles aux éclats noirs.
- Truffes au chocolat cacao.
- Pralinés
- Petits gâteaux : Moelleux au chocolat, Brownies, cup cake, financiers...
Comment se déroule le cours :
Calendrier : En journée
Temps : 2h de pâtisserie participative + Dégustation + Choco stock
Lieux : Ateliers / à domicile /Entreprises
Besoin d'informations ?
C'est facile : coursdecuisine@hotmail.fr
#OB